神戸・岡本、オーガニックなカナディアンフレンチ、ランチから記念日まで隠れ家的レストラン

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ディナー

キャンドルの光と、暖かな木の温もりを感じながらロマンティックな一時を。

 

ディナー

 
ディナータイム 17:00 ~ 21:30 (L.O. 20:30)

ディナーコース(5種よりお選び頂けます)

Update : 2014/03/24

メイプル フォレスト ¥5,000

メイプルフォレスト  menu


レイクルイーズ ¥8,000

レイクルイーズ menu


カナディアンロッキー ¥10,000

カナディアンロッキー

内容はシェフおまかせとなります

※3日前まで要予約


予約コース料理(3日前までのご予約を承ります)

予約コース料理

15,000円コース
20,000円コース
30,000円コース お茶席付フレンチ懐石

茶室「白雲庵」にてお点前によるお抹茶をご賞味いただけます。
※15,750円コースからの料理内容はシェフのおまかせになります。

 

デッキ

風そよぐデッキでお食事もお楽しみいただけます♪

日が落ちてキャンドルを灯せばいい雰囲気です!
謝恩会、お誕生日会などいかがですか。

 

前菜料理

Update : 2014/03/24


EntreeⅠ 冷前菜


EntreeⅡ 温前菜


※予約料理(3日前までにお願いします)
カナダ産活オマールエビのサラダ  時価
グレープフルーツの香り


Amusez アミューズ

 

Fish Dish 魚料理

Update : 2014/03/24

本日市場から入荷した魚のポワレ アラカルト 1,800円
ホタテ貝柱のムニエル
ブールノワゼット
同上 1,800円
鮮魚と貝類の紙包み焼き 2,000円
コースポーション プラス 300円
手長エビのグリル バジルソース アラカルト 2,400円
コースポーション プラス 800円
魚介類の地中海風煮込み アラカルト 3,500円
コースポーション プラス 500円

※予約料理(3日前までにお願いします)
カナダ産活オマールエビのブイヤベース   時価

 

Meat Dish 肉料理

Update : 2014/03/24

肉料理

肉料理

鹿児島産豚ロース肉のグリル アラカルト 1,800円
マスタードソース  
オーストラリア産牛フィレ肉のステーキ
同上 2,300円
仔羊スネ肉の煮込み 2,500円
コースポーション 800円
フランス産 鴨ムネ肉のロースト
リンゴのキャラメリゼを添えて
アラカルト 3,500円
 コースポーション 500円
国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
大根のコンフィーと共に
アラカルト 3,500円
 コースポーション 1,000円
特選和牛フィレ肉のグリル
フランス産フォアグラのソテー
トリュフソース
アラカルト 4,600円
コースポーション プラス 2,500円
 
予約料理(3日前までにお願いします)
地鶏モモ肉の煮込みパイ包み焼き アラカルト 2,000円
コースポーション プラス 800円
国産鹿肉のブロシェット季節野菜と共に アラカルト 3,800円
コースポーション 1,000円

 

Dessert デザート

Update : 2014/03/24
デザート
林檎とキャラメルグラスのクレープ包み
カルバトス風味
¥800
いろいろフルーツのソルベと桂花陳酒の
トロトロゼリー
¥800
むらさき芋のクレームブリュレ ¥800
ブルーミンメドー特製メープルシロップの
カスタードプリン
¥800
ショコラテリーヌ バニラアイスクリーム添え (+¥100)